きのとや白石本店オフィスは創業の地である白石本店２階部のスペースを創業者である会長の執務室をはじめ応接・会議機能と店舗の従業員休憩室に改修するリニューアルプロジェクトです。外周部については極力既存のデザインを生かし、間仕切り部分は新たな木製の透明硝子パーティションにより構成され、暖かみのある明るく開放的なスペースとなっています。